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哈尔滨中央大街:冬天踩在面包石上,冰糖葫芦的甜混着俄式面包香
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admin
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发布时间: 10-10 10:17
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哈尔滨中央大街:冬天踩在面包石上,冰糖葫芦的甜混着俄式面包香
刚下火车裹紧羽绒服往中央大街走,风跟小刀子似的刮脸,但一脚踏上那些凹凸的石头路,瞬间就忘了冷 —— 这就是老哈尔滨人说的 “面包石” 吧,积着层薄雪踩上去咯吱响,听说百年来雪天踩都不滑,果然比普通石板稳当多了。
街边卖冰糖葫芦的小摊儿冒着白气,老板裹着军大衣吆喝,串儿上的山楂冻得硬邦邦,咬开时糖壳 “咔嚓” 碎在嘴里,酸水儿立马冒出来,混着冰碴儿的甜劲儿直钻鼻腔。往前走两步更绝,不知哪家俄式面包房的门没关严,刚出炉的大列巴香气涌出来,麦香混着发酵的酸头,和手里糖葫芦的甜气缠在一块儿,这味儿在别的地儿真吃不着。
抬头看两旁的房子特有意思,有的圆顶雕着花纹,有的窗沿挂着冰棱子,听说这条 1400 多米的街上藏着七十多栋欧式老建筑,巴洛克式、新艺术运动风格的都有,可惜我记不住名字,只觉得雪落在红砖墙和浮雕上特好看。路过华梅西餐厅时瞅了眼,里头人坐得满满当当,大概都在吃红菜汤和罐焖大虾,门口还摆着刚烤好的俄式面包,服务员说配红鱼子酱吃最地道,就是有点贵没敢试。
走累了买瓶秋林格瓦斯,瓶装的比袋装的气儿足,喝着像带面包味的汽水,微酸的口感刚好解腻。旁边卖烟囱面包的摊儿排着队,15 块钱一个,外壳撒着砂糖,撕开来脆脆的,有人说夹冰淇淋吃更棒,可零下二十度的天儿,我还是算了。不远处马迭尔宾馆前的队伍更长,全是买冰棍的,游客们攥着冰棍哈着白气,冻得嘶嘶哈哈还笑得开心,这大概就是哈尔滨冬天的魔力吧。
天擦黑时路灯亮了,橘黄色的光洒在面包石上,雪雕和冰雕都闪起光来,像闯进童话里。有个姑娘穿着白裙子在雪堆旁拍照,看得我都替她冷,旁边还有俄罗斯游客在说俄语,呼出的白气一团团散开。走到街尽头就是防洪纪念塔,能看见冰封的松花江,江风刮得更猛,但手里剩下的半串糖葫芦还没吃完,甜味儿混着远处飘来的烤红肠香气,突然觉得这冻得通红的鼻尖儿,都值了。
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